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金蘭珍珠白斬雞

金蘭珍珠白斬雞

金蘭採用骨骼纖細，頭頸細小，胸腿肌發達，體型橢圓的[ 珍珠雞 ]。

肉質細嫩、營養豐富、味道鮮美。

與普通肉雞相比

蛋白質含量更高
氨基酸含量更高
脂肪量很低
具有野味的特禽

大廚焢温悶透，
汁甜肉香，齒留頰香。