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菜色介紹
金蘭故事
擁有四十多年歷史的石門活魚料理創始老店「金蘭活魚餐廳」，是愛吃活魚的行家及老饕們嚐鮮的最佳首選。是許多人從小吃到大的美味、代代團聚的記憶和情懷的老地方。
民國54年以小吃店發跡，55年創始活魚三吃，隨著石門水庫亞洲樂園觀光盛潮，石門活魚成了地方特色美食。
民國73年金蘭第二代接手管理經營，堅持以家傳金蘭菜譜為道地活魚風味，持續流傳地方文化美食的傳承精神前進。 更多